Descripción
Se cosecha en los meses de mayo y junio, cuando la primavera está en todo su apogeo, y hay en el campo miles de flores diferentes.
Color: ámbar.
Olor y Aroma: diverso y con matices más o menos intensos.
Estado Físico: muy variable, predominando tendencia a la cristalización.
Atilano Jiménez Pozuelo
Calle San José 2
Lezuza Albacete
Procedencia España
No se recomienda el consumo de miel en niños menores de 1 año de edad
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