Descripción
Se cosecha en agosto en la Sierra de Cuenca, a 1,000 m. de altitud.
Color: Ámbar claro
Aroma: Muy intenso a la lavanda (huele como la planta).
Gusto: Sabor suave, dulce con notas ácidas, sabe como huele.
Atilano Jiménez Pozuelo
Calle San José 2
Lezuza Albacete
Procedencia España
No se recomienda el consumo de miel en niños menores de 1 año de edad
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